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COCKTAIL AVEC ALCOOL 25CL
Swimming pool 7,50 €
Rhum de Guadeloupe, alcool, jus d'ananas, parfums curaçao, Pina ColadaAllergène: Protéines de lait
Sex on the Beach 7,50 €
Vodka française, alcool, jus d'orange, jus d'ananas, parfums fruit de la passion, papaye, pêche, pêche blanche et melonPiña colada 7,50 €
Rhum de Guadeloupe, alcool, jus d'ananas, crème, parfum cocoAllergène: Protéines de lait
Mai Tai 7,50 €
Rhum de Guadeloupe, alcool, jus d'orange, parfums, cerise, citron et amande69 7,50 €
Rhum de Guadeloupe, alcool, jus d'ananas, parfums goyave, pitaya et gingembreZomby 7,50 €
Rhum de Guadeloupe, alcool, jus d'orange, parfums abricot, citronMojito 10cl 7,50 €
Rhum de Guadeloupe, alcool, sucre, eau gazeuse, parfums menthe fraîche, citronCOCKTAIL SANS ALCOOL 25CL
VIP 6,50 €
Mélange subtil au jus d'orange, saveurs litchi, rose et framboiseCaribbean Sun 6,50 €
Tourbillon exotique au jus d'orange, parfums mangue, ananas, kiwi et orangeCoconut King 6,50 €
Délice des îles au jus d'ananas et à la crème, saveur cocoAllergène: Protéines de lait
Jungle Green 6,50 €
Expédition sauvage au jus d'orange, goût kiwi, banane, pomme verte et orangeKoyo 6,50 €
Cocktail rigolo à base de jus de pomme ou jus d'ananas, saveurs fraise, melon, banane, citron et vanilleParadise dream 6,50 €
Jus d'ananas, cascade de saveurs fraise, framboise et pêche blanchePurple 6,50 €
Fusion pétillante à base de framboise, fraise, citron, violette, myrtille et mûreVirgin mojito 10cl 6,50 €
Sucre et eau gazeuse,saveurs rhum, menthe fraîche, citron vertAPERITIFS
Cocktail maison 4,20 €
13clCoupe de champagne 6,90 €
13clKir 4,20 €
13clKir Royal 6,90 €
13clMartini (rouge / blanc / rosé) 3,80 €
6clGin Gibson's 4,00 €
4clWhisky Johnnie Walker 5,50 €
4clWhisky Jack Daniel's 6,00 €
4clWhisky Chivas 7,20 €
4clRicard 3,80 €
2clPerroquet 4,20 €
2clRicard tomate 4,20 €
2clMalibu 3,80 €
4clVodka 3,80 €
4clPorto rouge 3,80 €
6clDIGESTIFS
Mei kwei lu (alcool de riz) 3,20 €
2clCognac Gautier 6,00 €
4clPoire williams 4,50 €
4clGet 27 4,00 €
4clBOISSONS
Coca Cola 2,00 €
33clCoca Zéro 2,00 €
33clOrangina 2,00 €
25clFanta Orange 2,00 €
33clSchweppes Agrum 3,90 €
25clSprite 3,90 €
33clJus d'orange/d'ananas/d'abricot/de pomme/de tomate 3,90 €
25clIce Tea 2,00 €
25clJus de coco 2,00 €
25clJus de litchi 2,00 €
25clMenthe à l'eau, grenadine 1,80 €
25clNOS SPÉCIALITÉS MAISON
S1. Stir-fried lobster (without head) with salt & pepper (2,3,6) 25,00 €
S2. Stir-fried lobster (without head) with ginger and chives (2,6) 25,00 €
S3. Beef Loc-Lac on a hot plate (2,6) 13,00 €
S4. Beef with pepper on a hot plate (2,6) 10,50 €
S6. Streamed barfish vapor (4,6) 16,50 €
S7. Grilled Barfish (4) 15,80 €
S10. Steamed prawns with garlic 🌶️(2,6) 12,00 €
S11. Grilled scallop fleshes stewer on a hot plate (2,5) 15,00 €
S12. Stir-fried scallops fleshes in spicy sauce on a hot plate 🌶️(2) 15,00 €
S13. Stir-fried scallops fleshes with salt & pepper 🌶️(1,2,3) 15,00 €
S15. Grilled pork spare-ribs with salt & pepper (1,3) 10,20 €
S16. Grilled pork spare-ribs with caramel (1,3) 10,20 €
S17. Grilled pork with caramel (1,3) 9,00 €
S18. Frog legs with salt & pepper (3) 11,00 €
S20. Frog legs stuffed with satay on a hot plate (3) 10,80 €
S22. Chinese fondue (2,3,5,6) 48,00 €
S23. Braised three delights in a hot pot (pork, beef, chicken) (6) 11,00 €
精品前菜
4. Small egg-rolls with shrimps (4pcs) (1,2,6,11) 6,50 €
6. Grilled Pekinese raviolis (1,6,11) 6,00 €
8. Fried beef samoussa (1) 6,20 €
10. Fried small croissants with shrimps & pork (1,2) 5,20 €
11. Instant omelet with vegetable (3) 6,00 €
13. Deep-fried shrimps in golden batter (1,2) 9,00 €
SALADE
15. Chicken bean sprout salad (10) 5,20 €
16. Shrimp bean sprout salad (2,10) 6,00 €
CUISINE À LA VAPEUR
23. Steamed crystal brioche (5 pcs) (11) 5,20 €
24. Steamed shrimps dumplings (5 pcs) (1,2,11) 5,20 €
25. Steamed pork dumplings (5 pcs) (1,11) 5,00 €
SPÉCIALITÉS THAÏLANDAISES - PLATS CHAUDS
T8. Stir-fried scallop fleshes with basil on a hot plate (spicy) 🌶️(4) 14,80 €
T9. Stir-fried chicken with basil on a hot plate (spicy) 🌶️(4) 9,80 €
T10. Stir-fried duck with basil on a hot plate (spicy) 🌶️(4) 10,50 €
T11. Stir-fried pork with basil on a hot plate (spicy) 🌶️(4) 8,80 €
VOLAILLES - POUET
28. Stir-fried chicken with black mushrooms (2,6) 8,00 €
29. Grilled chicken in skewers with lemon grass (5) 8,80 €
35. Caramelized chicken 9,20 €
VOLAILLES - PORC
41. Stir-fried pork with black mushrooms (2,6) 7,80 €
44. Stir-fried pork with satay on a hot plate (spicy) 🌶️(5) 8,50 €
45. Imperial style stir-fried pork on a hot plate (Spicy) 🌶️ 8,50 €
46. Stir-fried pork with fresh pepper 🌶️🌶️(2,6) 8,20 €
VOLAILLES - BOEUF
47. Stir-fried beef with curry 9,20 €
50. Stir-fried beef with satay on a hot plate (spicy) 🌶️(5) 10,00 €
FRUITS DE MER
53. Stir-fried shrimps with black mushrooms (2) 10,80 €
56. Stir-fried shrimps with curry (2) 10,80 €
57. Shrimps with fresh pepper 🌶️🌶️(2) 11,20 €
58. Stir-fried shrimps with parsley on a hot plate (2) 11,20 €
59. Stir-fried scallops with parsley on hot plate (2) 14,80 €
60. Stir-fried scallops with satay on a hot plate 🌶️(2,5) 14,80 €
61. Stir-fried scallops with fresh pineapple and lemon (2) 14,80 €
63. Stir-fried cuttlefish with spicy sauce 🌶️(14) 8,00 €
64. Stir-fried fish fillet with lemon (1,4) 8,80 €
65. Stir-fried fish fillet with ginger & chives on a hot plate (1,2,4) 9,20 €
66. Stir-fried fish fillet in spicy sauce on a hot plate 🌶️(1,4) 8,80 €
LÉGUMES - NOUILLES
68. Stir-fried brocolis (2) 6,50 €
69. Stir-fried vegetable (2) 6,80 €
71. Stir-fried noodles with beef (1,3,6,11) 7,20 €
75. Combination dish with rice vermicelli,grilled beef&small egg-rolls (6,11) 10,80 €
76. Combination dish with rice vermicelli,grilled beef & small egg-rolls with Japanese fried shrimps (2,6,11) 12,00 €
MENU DU MIDI
(Sauf le Week-end et les jours fériés)Menu midi 12,50 €
ENTRÉE AU CHOIX :2. Nêms au porc (4pcs)
9. Raviolis chinois frits au porc (5pcs)
5. Rouleau de printemps au poulet et aux crevettes
15. Salade de soja au poulet
19. Potage aux asperges et à la chair de crabe
17. Potage pékinois pimenté
PLAT AU CHOIX :
42. Beignet de porc à la sauce aigre douce
43. Poulet sauté au curry
51. Boeuf sauté aux oignons
33. Poulet croustillant du chef
28. Poulet sauté aux champignons noirs
S14. Seiche au sel et au poivre
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX :
-Riz parfumé ou Riz Cantonais
-Nouilles sautées nature
-Légumes Chop-Suey
DESSERT AU CHOIX :
- 2 boules de glace (vanille, fraise, café ou chocolat)
-Nougat chinois
-Lychees au sirop
+2€ BOISSON AU CHOIX :
-1/4 Rosé ou Bière Tsing tao
-1/2 Evian ou Coca ou Jus de fruit ou Jus de lychee
MENU THAILANDAIS
Menu Thailandais 18,50 €
ENTRÉE AU CHOIX :T1. Salade pimentée aux crevettes
T2. Salade pimentée au boeuf
T4. Soupe Thaïlandaise pimentée aux crevettes
T5. Soupe Thaïlandaise pimentée au poulet
PLAT AU CHOIX :
T9. Poulet sauté au basilic sur plaque chauffante
T6. Boeuf sauté au basilic sur plaque chauffante
T7. Crevettes sautées aux basilic sur plaque chauffante
T10. Canard sauté au basilic sur plaque chauffante
T11. Porc sauté au basilic sur plaque chauffante
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX:
Riz parfumé
Riz Thaïlandais
DESSERT AU CHOIX:
Lychees au sirop
Beignets de pomme
2 Boules de glace au choix (vanille, café, fraise ou passion)
MENU DU CHEF
Menu du chef 19,80 €
ENTRÉE AU CHOIX :2. Nêms au porc (4pcs)
16. Salade de soja aux crevettes
17. Potage pékinois pimenté
PLAT AU CHOIX :
S9. Grosses crevettes au sel et au poivre
36. Canard laqué
S5. Filet de boeuf sauté à l'impérial s/p chauffaete
34. Poulet sauté à l'impériale s/p chauffante
S8. Gambas à la sauce piquante s/p chauffante
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX :
-Riz parfumé
-Riz Cantonais
-Nouilles sautées nature
-Légumes chop-suey
DESSERT AU CHOIX :
- Perles à la noix de coco
-Lychees au sirop
-Nougats chinois
-2 boules de glace aux choix vanille, café, chocolat, fraise ou passion
MENU VAPEUR
Menu Vapeur 15,20 €
ENTRÉE AU CHOIX :9. Raviolis chinois frits au porc (5pcs)
15. Salade de soja au poulet
2. Nêms au porc (4pcs)
10 ASSORTIMENT DE VAPEUR :
2 Raviolis de crevettes (Ha-Kao)
2 Brioches cristales
2 Bouchées de crevettes (Ha-Mai)
2 Bouchées de porc (Siu-Mai)
2 Bouchées de boeuf (Niu-Mai)
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX :
- Riz parfumé
-Riz cantonais
-Légumes Chop-Suey
DESSERT AU CHOIX :
-2 Boules de glace avec choix (vanille, fraise, café ou chocolat)
-Lychees au sirop
-Nougats chinois
VINS ROUGES A.O.P
Côtes du Rhône
37.5cl 9,9€75cl 15,9€
Pinot Noir (Alsace-Joseph Hanskeller)
37.5cl 12,9€75cl 21,9€
Saint-Amour
Verre 12cl 4,5€75cl 24,9€